Glace au chocolat keto pour le Ninja Creami
Ingrédients :
- 240 ml de crème liquide entière (ou crème de coco pour une option sans produits laitiers)
- 120 ml de lait d'amande non sucré
- 25 g de poudre de cacao (non sucré)
- 1 scoop de whey chocolat (environ 30 g)
- 40 g stévia
- 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de sel marin
Instructions :
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Préparation du mélange : Dans un bol, mélangez la crème, le lait d'amande, le cacao en poudre, la whey, l’édulcorant, l'extrait de vanille et le sel jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène.
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Transfert dans le pot Ninja Creami : Versez le mélange dans le récipient compatible avec le Ninja Creami et assurez-vous qu'il ne dépasse pas le niveau maximum.
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Congélation : Couvrez le pot et placez-le au congélateur pendant au moins 24 heures pour que le mélange soit complètement gelé.
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Préparation dans le Ninja Creami : Une fois le mélange bien gelé, installez le pot dans votre Ninja Creami. Sélectionnez le mode "Ice Cream" pour transformer le mélange en une texture crémeuse.
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Ajustements si nécessaire : Si la texture semble trop dure, vous pouvez sélectionner le mode "Re-spin" pour obtenir une consistance encore plus crémeuse.
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Service : Servez immédiatement pour une glace onctueuse et savoureuse.
