Glace au chocolat keto pour le Ninja Creami

Ingrédients :

• 240 ml de crème liquide entière (ou crème de coco pour une option sans produits laitiers)
• 120 ml de lait d'amande non sucré
• 25 g de poudre de cacao (non sucré)
• 1 scoop de whey chocolat (environ 30 g)
• 40 g stévia
• 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille
• Une pincée de sel marin

Instructions :

1. Préparation du mélange : Dans un bol, mélangez la crème, le lait d'amande, le cacao en poudre, la whey, l’édulcorant, l'extrait de vanille et le sel jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène.

2. Transfert dans le pot Ninja Creami : Versez le mélange dans le récipient compatible avec le Ninja Creami et assurez-vous qu'il ne dépasse pas le niveau maximum.

4. Congélation : Couvrez le pot et placez-le au congélateur pendant au moins 24 heures pour que le mélange soit complètement gelé.

5. Préparation dans le Ninja Creami : Une fois le mélange bien gelé, installez le pot dans votre Ninja Creami. Sélectionnez le mode "Ice Cream" pour transformer le mélange en une texture crémeuse.

6. Ajustements si nécessaire : Si la texture semble trop dure, vous pouvez sélectionner le mode "Re-spin" pour obtenir une consistance encore plus crémeuse.

7. Service : Servez immédiatement pour une glace onctueuse et savoureuse.